| 訂貨號 | GBZK-700 |
|---|---|
| 種類 | 薯片機 |
| 產品別名 | 真空油炸機 |
| 電壓 | 380（V） |
| 產品用途 | 果蔬脆片油炸設備 |
| 凈重 | 4000（kg） |
| 包裝 | 木箱 |
| 適用范圍 | 休閑食品廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備 |
| 營銷 | 新品 |
| 售后服務 | 1年 |
| 規(guī)格 | GB-700 |
| 是否跨境貨源 | 否 |
| 產量 | 110-130kg/h |
| 工作溫度 | 80-100 |
| 工作真空度 | 0.096 |
| 功率 | 19（kw） |
| 加熱方式 | 蒸汽 |
| 外形尺寸 | 5000*4000*2500（mm） |
| 用途 | 炸果蔬,肉制品,干果類,水產品 |
| 品牌 | 國邦 |
| 型號 | GB-700 |
| 加工定制 | 是 |
諸城市國邦機械有限公司
ZHUCHENG GUOBANG MACHINERY CO.,LTD
公司介紹：
諸城市國邦機械有限公司，位于山東省諸城市，以生產食品機械為主，專業(yè)從事果蔬類加工機械及各種不銹鋼輔助設備的研發(fā)制造，產品行銷全國各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。
本公司主要生產的產品有：油炸機，油炸流水線，薯片、速凍薯條加工設備、果蔬清洗（去皮）切割加工設備、大蒜加工設備、拌料調味設備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設備等多個品種。業(yè)務客戶遍及全國各地大小城市，并同時出口到：美國，馬來西亞，夏威夷，越南，韓國，烏蘭巴托，俄羅斯，等**。公司有自主出口權限。
我公司是研發(fā)、制造、生產、銷售為一體，具有綜合實力的企業(yè)，年銷量在同行業(yè)中**。
諸城市國邦機械有限公司，本著誠信經營的原則，以“誠信為本、質量先行、服務保障”為宗旨。做到安裝、調試、售后服務一條龍，打消用戶的后顧之憂。國邦與您攜手共進！
真 空 低 溫 油 炸 機
一、 真空油炸機概述：
1、 加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續(xù)性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結構；
2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產；
3、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產品；
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗；
5、油過濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費；
6、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
2、 真空油炸機工藝特點
真空油炸是在低溫（80~120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。
真空油炸脫油有獨**果。目前主要應用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產品等。
低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節(jié)油30%~40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。
在真空狀態(tài)下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。
未劃線價格：未劃線的價格是商品在中國站上的銷售標價，具體的成交價格根據商品參加活動，或因用戶使用優(yōu)惠券等發(fā)生變化**終以訂單結算頁價格為準。 活動預熱狀態(tài)下： 劃線價格：劃線的價格是商品在目前活動預熱狀態(tài)下的銷售標價，并非原價，具體的成交價可能因用戶使用優(yōu)惠券等發(fā)生變化**終以訂單結算頁價格為準。
未劃線價格：未劃線的價格可能是商品即將參加活動的活動價，僅供參考，具體活動時的成交價可能因用戶使用優(yōu)惠券等發(fā)生變化**終以活動是訂單結算頁價格為準。 *注：前述說明僅當出現價格比較時有效。若商家單獨對劃線價格進行說明的，以商家的表述為準。
