萃取是天然產(chǎn)物深加工的重要工序，它是通過萃取設(shè)備來完成的。萃取設(shè)備對(duì)提取物的質(zhì)量、得率和生產(chǎn)效率都有較大的影響。亞臨界萃取技術(shù)具有如下優(yōu)點(diǎn)：

*提取速度快，效率高，有效成分提取充分，減少物料資源的浪費(fèi)；

*溶媒耗量少，出液系數(shù)小，浸出液濃度高，節(jié)省溶劑，節(jié)省后道工序的生產(chǎn)成本；

*提取溫度低，特別是熱敏性物料提取，顯著減少對(duì)有效成分的破壞；

*適應(yīng)性好，能適于不同物料的提??；

*生產(chǎn)連續(xù)性好，應(yīng)能適于現(xiàn)代化大規(guī)模連續(xù)性生產(chǎn)；

*節(jié)約能源，安全可靠；結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。

*相對(duì)于超臨界提取技術(shù)，投資少，生產(chǎn)成本低，容易實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。