產(chǎn)地 | 山東 |
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規(guī)格 | 2800*700*1500 |
名稱 | 圓形蒸汽涼皮機(jī) |
適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
售后服務(wù) | 一年保修 |
用途 | 圓形蒸汽涼皮機(jī) |
貿(mào)易屬性 | 庫(kù)存 |
適用行業(yè) | 糧食 |
品牌 | 恒泰 |
涼皮生產(chǎn):用一般普通標(biāo)準(zhǔn)的小麥面粉或精粉,經(jīng)過洗面,過濾,沉淀,發(fā)酵后,將面水?dāng)嚢杈鶆蚍娇墒褂?(面水發(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)西酵過度時(shí),可在面水中放入適量的強(qiáng)面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時(shí)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長(zhǎng)。
2、主軸加粗、加長(zhǎng),并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。
4、廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長(zhǎng)了使用壽命。
5、加熱部件采用國(guó)際剛面世的新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題,比其它機(jī)型每小時(shí)可節(jié)省1度電。
6、設(shè)備上增加了開合工作臺(tái),使用更加方便,避免了客戶自備案板的麻煩。
7、一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡(jiǎn)單化,人人均可操作。
8、儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。
9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。
10、使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作,厚薄可調(diào),不需拆機(jī)清理,靠?jī)x表控制操作,無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。生產(chǎn)時(shí)只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇。
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào): | SZ-HF-40 | SZ-HF-80 | SZ-HF-120 | SZ-HF-150 | SZ-HF-250 | SZ-HF-500 |
電源(V/Hz): | 220/380/50 | 220/380/50 | 220/380/50 | 220/380/50 | 220/380/50 | 220/50 |
電機(jī)功率: | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 |
產(chǎn)量(kg/g): | 40 | 80 | 120 | 150 | 250 | 500 |
粉條寬度(mm): | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 |
外形尺寸(mm): | 2700*650*1500 | 2800*700*1500 | 3100*770*1500 | 3600*920*1500 | 5600*1200*1500 | 7600*1 |