| 產(chǎn)品用途 | 肉制品加工 |
|---|---|
| 生產(chǎn)能力 | 225kg/次 |
| 包裝 | 木箱 |
| 電壓 | 6v |
| 功率 | 2.25kw |
| 凈重 | 300kg |
| 適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 1500×1000×1500mm |
| 用途 | 肉制品加工 |
| 種類 | 滾揉機(jī) |
| 營銷 | 新品 |
| 品牌 | 眾康 |
| 型號 | 300 |
| 加工定制 | 是 |
概述真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊，摔打，達(dá)到按摩、鹽漬作用，可以使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、收縮的往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率，可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
三技術(shù)參數(shù)
| 型號 Model | 生產(chǎn)能力 Capacity to produce | 功率 Power | 電源電壓 Supply Voltage | 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) Roll to rub revolution | 主機(jī)尺寸 Dimension of frame | 重量 WT weight |
| GT-200 | 50-100kg/罐 | 2.25kw | 380v | 6-8rpm | 1400*1000*1500(mm) | 330kg |
| GT-300 | 225-300kg/罐 | 2.25kw | 380v | 6-8rpm | 1500*1000*1500(mm) | 390kg |
| GT-500 | 375-500kg/罐 | 2.95kw | 380v | 6-8rpm | 1700*1000*1500(mm) | 490kg |
| GT-600 | 450-600kg/罐 | 2.95kw | 380v | 6-8rpm | 1800*1000*1500(mm) | 520kg |
