| 別名 | 凈菜流水線 |
|---|---|
| 產(chǎn)地 | 江西贛州 |
| 成品細(xì)度 | 1 |
| 電壓 | 380V |
| 功率 | 60 |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
| 用途 | 凈菜加工設(shè)備,果蔬清洗加工 |
| 種類 | 果蔬清洗機 |
| 重量 | 3000 |
| 營銷 | 新品 |
| 自動化程度 | 全自動 |
| 包裝類型 | 紙箱+木架 |
| 品牌 | 贛云 |
| 型號 | 凈菜流水線 |
| 加工定制 | 否 |
什么叫中央廚房，所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。以前餐廳的進(jìn)貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用中央廚房配送后，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負(fù)責(zé)，半成品和調(diào)好的調(diào)料一起，用統(tǒng)一的運輸方式，趕在指定時間內(nèi)運到分店。那我們**要集中用的設(shè)備是什么呢，看看我們贛云給大家大家介紹的凈菜流水線怎么樣。
產(chǎn)品用于球莖類的加工清洗設(shè)備消毒和切割，順序分為：原料浸泡提升機，毛刷去皮清洗，二次提升機，到分選切割加工。到全自動渦流清洗去雜機，震動吹干機，整條線設(shè)計，使用更加人性貨，自動化程度較高，清洗效果好，不損傷原物料，是凈菜加工和中央廚房的理想加工設(shè)備。
