包裝 | 覆膜包裝 |
---|---|
電壓 | 380V |
功率 | 2.25KW |
規(guī)格 | GR-400L |
凈重 | 280 |
適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 1300*850*1350 |
用途 | 肉制品加工 |
種類 | 真空滾揉機 |
營銷 | 新品 |
品牌 | 鼎鴻 |
型號 | GR-400L |
加工定制 | 是 |
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機:總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動化。。
4、本機具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。
牛肉真空滾揉機,牛肉淀粉真空滾揉機,牛肉V齒真空滾揉機,揉進淀粉的真空滾揉機,山東諸城鼎鴻 專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機,大小型號都有現(xiàn)貨,歡迎訂購!
牛肉真空滾揉機工作原理:
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn),達到相互嫩化、摔打、進料腌漬的作用,使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料,提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)**大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。